Receta Airfryer
Tiempo: 50 min – 4 raciones
- 1 Pollo entero
- Aceite de oliva
- Sal y especias al gusto
- 1 Limón
- Mantequilla a temperatura ambiente
- Maceramos unas horas antes el pollo entero con una mezcla de aceite de oliva y las especias que queramos usar (pimienta, romero, tomillo,..), sal y el zumo de un limón.
- Le añadimos un vaso de agua y lo dejamos reposar al menos 2-3 horas (podemos rellenarlo con un limón partido)
- Lo sacamos y ponemos dentro de la cubeta de la Olla encima del accesorio REJILLA (con la rejilla cerca del fondo de la cubeta) y lo embadurnamos bien con la mantequilla.
- Ponemos el AIRFRYER sobre la Olla y seleccionamos el Programa POLLO
- Encendemos el AIRFRYER, seleccionamos 180 grados y programamos 40 minutos el temporizador.
- Iniciamos y esperamos.
Podemos comprobar si está suficiente dorado para nuestro gusto simplemente levantando el AIRFRYER de la Olla unos minutos antes de que acabe el tiempo programado. Si es así, volvemos a colocar el AIRFRYER sobre la Olla y la programación se reanudará.
Si no es de nuestro gusto, podemos programar la misma el Programa POLLO unos minutos más o bien regular la temperatura y ponerla más alta .
Servimos.
