Receta TopChef
OLLA – 60 min
- 500 gr Harina de trigo o Fuerza
- 250 ml de Agua
- 15 gr Levadura fresca
- 30 ml Aceite de Oliva virgen
- Sal
Mezclamos primero la levadura con el agua y el aceite de oliva hasta que la levadura se diluya bien.
Añadimos la harina y amasamos unos minutos en la encimara y damos forma de bollo a la masa. Hacemos uno o dos cortes superficiales para darle forma de hogaza.
Introducimos la masa en la cubeta de la Olla.
- Cerramos la Olla y la válvula
- Seleccionamos el Programa MULTICEREALES, nivel de presión Pressure High (ALTA), modo de cocción Mode Normal y mantenemos el tiempo prefijado de 40 minutos.
- Activamos el Programa.
Despresurizamos cuando acabe el programa.
