Receta Airfryer
INGREDIENTES:
2 huevos grandes
1/3 taza de crema espesa o nata para cocinar.
1/3 taza leche entera
3 cucharadas de azúcar granulado
1/4 cucharadita canela molida
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
Sal kosher
6 rebanadas gruesas de pan blanco de molde o brioche. Cada rebanada cortada en 3 tiras.
Sirope de arce, para servir
Azúcar glas, para servir.
Preparación
Empezaremos batiendo los huevos, la crema, la leche, el azúcar, la canela, la esencia de vainilla y una pizca de sal en un plato o cuenco grande y profundo.
Corta el pan a tiras y pásalo por la mezcla anterior, mojándolo por todos los lados.
Coloca las tostadas francesas en la cesta del TopChef
Evita que se junten o se amontonen. Si es necesario, trabaja por lotes.
Conecta la tapa AirFryer y programa a 180°C aproximadamente 8 minutos, hasta que las tostadas se doren. Remueve y voltea a los 4 minutos.
Sirva las tostadas tibias, rociada con jarabe de arce y/o azúcar glas.
