CHAMPIÑONES AL AJILLO

CHAMPIÑONES AL AJILLO

Receta TopChef
   

Olla – 15 min - 4 raciones

  • 400 grs Champiñones
  • 3 dientes de Ajo laminados
  • Perejil
  • Pimienta negra
  • Pastilla de caldo de carne
  • Aceite de oliva

Ponemos un poco de aceite de oliva en la cubeta de la Olla.

Seleccionamos el Programa SOFREIR, añadimos los ajos laminados y sofreímos unos minutos. Transcurrido el tiempo agregamos los champiñones, la pimienta y el perejil. Paramos el programa y cerramos la olla, con la válvula cerrada también. Cambiamos al Programa VERDURAS con Pressure HIGH (ALTA) y modo de cocción Mode Less (Menos), ajustamos el tiempo 10 minutos. Iniciamos el programa y despresurizamos cuando acabe.

Servimos.