SORVETE DE FRUTOS ROJOS Y CAVA

SORVETE DE FRUTOS ROJOS Y CAVA

ThermoDream

Ingredientes:

300 g de frutos rojos congelados

50 g de azúcar o edulcorante al gusto

400 g de cava o champán o cava

Preparación:

Revisa que el vaso de la ThermoDream esté completamente seco, sin gotas o humedad. Coloca el azúcar en el interior del vaso. Pícalo y hazlo glass programando 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.

Saca las frutas del congelador unos minutos antes de preparar el sorbete. Echalas en el vaso, donde estará reposando el azúcar, junto con el cava. Programa 2 minutos, velocidad progresiva 5-10.

Listo para servir.