PALITOS DE TOSTADAS FRANCESAS

PALITOS DE TOSTADAS FRANCESAS

TopChef – AirFryer

INGREDIENTES:

2 huevos grandes

1/3 taza de crema espesa o nata para cocinar.

1/3 taza leche entera

3 cucharadas de azúcar granulado

1/4 cucharadita canela molida

1/2 cucharadita de esencia de vainilla

Sal kosher

6 rebanadas gruesas de pan blanco de molde o brioche. Cada rebanada cortada en 3 tiras.

Sirope de arce, para servir

Azúcar glas, para servir.

 

Preparación 

Empezaremos batiendo los huevos, la crema, la leche, el azúcar, la canela, la esencia de vainilla y una pizca de sal en un plato o cuenco grande y profundo.

Corta el pan a tiras y pásalo por la mezcla anterior, mojándolo por todos los lados.

Coloca las tostadas francesas en la cesta del TopChef

Evita que se junten o se amontonen. Si es necesario, trabaja por lotes.

Conecta la tapa AirFryer y programa a 180°C aproximadamente 8 minutos, hasta que las tostadas se doren. Remueve y voltea a los 4 minutos.

Sirva las tostadas tibias, rociada con jarabe de arce y/o azúcar glas.