NUGGETS DE POLLO CRUJIENTES CON QUESO

NUGGETS DE POLLO CRUJIENTES CON QUESO

ThermoDream

Ingredientes:

150 gr de almendras.

50 gr de parmesano.

1/2  cucharada de pimentón.

2 dientes de ajo.

750 g de filete de pechuga de pollo, cortado en taquitos de 2–3 cm.

250 g de queso crema.

1 huevo.

1 cucharada de cebolla en polvo.

1 cucharada de hojuelas de sal rosa.

Pimienta negra recién molida al gusto.

Preparación:

Precalienta el horno a 200 ° C y forra una bandeja para hornear con papel de hornear.

Coloca las almendras, el parmesano y el pimentón en el vaso de la ThermoDream y pica durante 7 segundos a velocidad 7.

Coloca el contenido del recipiente en un plato y déjelo a un lado.

Coloca el ajo en el recipiente ThermoDream y pique 2 segundos a velocidad 7.

Agrega el pollo, queso crema, huevo, cebolla en polvo, sal, pimienta y 50 g de la mezcla de almendras molidas.

Mezcla 15 segundos / velocidad 8. 5.

Raspe los lados del tazón y alrededor de las cuchillas.

Repita la mezcla hasta que esté bien picada e incorporada.

Con las yemas de los dedos húmedas, mida una cucharada sopera de carne picada de pollo y forme pepitas o bolas.

Cubre las pepitas bien en la mezcla de almendras. Coloca las pepitas en la bandeja para hornear y hornea12 minutos.

Voltea las pepitas y hornea otros 8 minutos hasta que estén firmes y doradas.

Servir con salsas tus salsas preferidas.