Receta ThermoDream
INGREDIENTES:
350 g de lentejas pardinas (en remojo 2 horas)
100 g de pimiento verde en troceados
100 g de zanahoria cortada en rodajas
100 g de patata en tacos
100 g de cebolla troceada
1 chorizo cortado en láminas (opcional)
1 pizca de pimentón picante o dulce
50 g de aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
800 g de agua
PREPARACIÓN
- Ponemos las lentejas en remojo al menos 2 horas. (Si es lenteja pardina fresca, no necesita tanto tiempo de remojo).
- Cuando haya pasado el tiempo, colamos el agua y las enjuágamos bien.
- Vertemos las lentejas en el vaso junto con el resto de los ingredientes ya picados o troceados dejando el agua para el final.
- Programamos 30-35 minutos, 100º a velocidad 1.
- Cuando acabe el tiempo estarán listas.
