HELADO DE FRESAS Y MIEL

HELADO DE FRESAS Y MIEL

ThermoDream

Ingredientes:

1 kg de fresas congeladas.

250 g de yogurt griego azucarado.

60 – 80 gr de miel.

150 ml de nata líquida 35% M.G. (fría)

Preparación:

Como paso previo, limpiaremos la fresas y repartiremos el yogur en cubiteras y congelaremos el día anterior.

Colocamos el vaso en el robot e introducimos las fresas y los cubitos de yogur y tapamos.

Programamos sin temperatura, 1 min 30” a velocidad 6.

Pasado el tiempo introducimos la nata y la miel.

Programamos sin temperatura, 1 minuto a velocidad 10.

Pasado ese tiempo, pasamos a un recipiente.

Decoramos con los toppings que queramos y ya está listo para tomar.