INGREDIENTES:
- dulce de leche 375 gr
- crema para batir 475 gr
- sal gruesa o sal marina ½ cdita
PREPARACIÓN:
- Coloca el accesorio Mariposa en la ThermoDream
- Vierte en el vaso, toda la crema para batir junto con 300 gr de dulce de leche.
- Programa Velocidad 3 durante unos segundos y posteriormente Velocidad 4. (El tiempo dependerá de lo que tarde la crema en conseguir una textura cremosa, con picos suaves y preparada para untar).
- Añade a la crema batida del interior del vaso, la sal junto con el resto de dulce de leche.
- Ajusta el Tiempo a 5 segundos y Velocidad 3.
- Tras ello, vierte todo el contenido del vaso en un molde cuadrado o rectangular. Si quieres añadir más condimentos para que se mezclen y congelen con tu helado, este es el momento.
- Cúbrelo con papel transparente.
- Congélalo durante, al menos, 8 horas.
- Finalizado ese tiempo, ya está listo para servir.
- Adórnalo con los toppings que más te gusten.
