BIZCOCHO DE GALLETA Y CHOCOLATE

BIZCOCHO DE GALLETA Y CHOCOLATE

OLLA – 40 min – 6 raciones

  • 200 gr Galletas de canela
  • 3 Huevos
  • 75 gr Azúcar
  • 150 gr Margarina a temperatura ambiente (o mantequilla)
  • 2 cucharaditas de Levadura tipo Royal
  • 150 gr Gotas chocolate frías

Mezclamos todos los ingredientes en un procesador o a mano en un bol Y trituramos asegurándonos que no queden grumos.

Volcamos la masa en la cubeta de la Olla. 

  1. Cerramos la Olla con su tapa. Válvula ABIERTA
  2. Seleccionamos el Programa POSTRE, modo de cocción Mode More (Más) y ajustamos el tiempo 30 minutos.
  3. Activamos el Programa y esperamos.
  4. Despresurizamos cuando acabe el programa.

Dejamos enfriar y desmoldamos.