ARROZ COCIDO BLANCO

ARROZ COCIDO BLANCO

ThermoDream

 INGREDIENTES:


350 gr arroz redondo

Aceite de oliva virgen extra

1 Litro de agua a temperatura ambiente

sal , al gusto

Ajo, opcional

Laurel, opcional

 

PREPARACIÓN:

Lo primero que vamos a hacer es colocar el agua, el aceite, la sal y la hoja de laurel en el vaso de la ThermoDream.

Colocamos los 350 gr de arroz dentro del cestillo y lo introducimos en el interior del vaso.

Programamos 20 minutos, temperatura 100ºC y velocidad 4. (si usais arroz integral programa 23/24 minutos).

Finalizado el tiempo retiramos el cestillo del interior del vaso y comprobamos el punto del arroz. Si lo queremos más cocido solo tenemos que volverlo a introducir y programar un par de minutos más a la misma temperatura y velocidad.